Thực đơn nhà hàng
Tin khuyến mãi
Cơm gà Singapore ra mắt menu đặc biệt mới ngon tuyệt
15/11/2018 11:14:28
Cơm gà Singapore là 1 thương hiệu có tiếng tại Hải Phòng thuộc hệ thống ẩm thực Âu – Á 3AE Group.
Tin khuyến mãi
Cơm gà Singapore ra mắt menu đặc biệt mới ngon tuyệt
15/11/2018 11:14:28
Cơm gà Singapore là 1 thương hiệu có tiếng tại Hải Phòng thuộc hệ thống ẩm thực Âu – Á 3AE Group.
Gà Hấp Hải Nam (1/2 con)
209.000 VND
Cơm gà Hải Nam là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc và là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Hải Nam, ẩm thực Malaysia và ẩm thực Singapore; ngoài ra nó cũng được bày bán thông dụng ở Thái Lan. Phiên bản cơm gà Hải Nam ở khu vực Hải Phòng thật ra là một sự kết hợp giữa các yếu tố của ẩm thực Hải Nam, ẩm thực Quảng Đông và nền ẩm thực bản địa Đông Nam Á.
Mô tả
Chế biến Gà hấp Hải Nam ngon đúng hiệu
Nguyên liệu :
- Gà ngon 1 con (1,8 - 2kg)
- gừng, muối, hành lá, dầu vừng
Cách làm :
- Gà làm sạch, xát muối xung quanh gà rồi rửa sạch lại với nước
- Nhồi gà với những lát gừng và hành lá
- Cho nước vào nồi lớn cho gà vào, đun sôi với lửa lớn. Khi bắt đầu sôi, hạ lửa xuống mức thấp nhất. Luộc khoảng 20-25 phút (thời gian ít hơn nếu con gà nhỏ).
- Khi gà chín, tắt bếp, vớt ra khỏi nồi sau đó thả ngay vào một chậu nước đá cho nguội và thịt săn hơn
Thành phẩm: Chặt miếng vừa ăn,thêm chút dưa chuột cà chua ăn kèm
Để thưởng thức món gà hấp Hải Nam ngon đúng hiệu các bạn có thể ghé qua 2 cơ sở Cơm gà Singapore thuộc hệ thống ẩm thực 3AE GROUP
- 22F Minh Khai,Hồng Bàng,Hải Phòng - Điện thoại: 0225. 3 515228
- 116 Văn Cao, Ngô Quyền,Hải Phòng - Điện thoại: 0225. 8 832116
